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Unsere b'sonderen Schmankerl...

Wir betreiben unseren Hofladen mit viel Liebe und Freude und führen das, was uns unsere Großeltern und Eltern gelernt haben, nach alter Tradition fort.

Wir bieten

• kulinarische Schmankerl aus Wildkräutern
• frische Eier
• hausgemachte Marmeladen
• ofenfrische Kuchen
• selbst angesetzte Liköre
• würzige Essigsorten und Öle
• edler Schnaps von der Destillerie Liedschreiber
• Wurstwaren von der Metzgerei Kaffl,
  wie Kaminwurzn, Geräuchertes, Pfefferbeisser, Salami, Pressack, Leberwurst, uvm.
• Käse vom Obermooser aus Irschenberg
  viele Sorten, wie Geitauer Schafskäse, Almkäse, Hirtenkäse, Camembert, Brie
• frische Duft-Sackerl
• Bio-Apfelsaft
• Bauernhofeis vom Beindlhof
• verschiedene Kräutertees
• Räucherzubehör
• EM-Produkte (EM - effektive Mikroorganismen)
• originelle Geschenkartikel
• und vieles mehr

Unser Motto lautet:

Leben mit der Natur - Zurück zur Natur
Erlebniseinkauf auf dem Bauernhof mit der ganzen Familie

Die Kunden können sich selbst über die Herkunft der Lebensmittel überzeugen:

• Es gibt nur kurze Wege zum Schlachthof.
  Metzger und Bauernkollege Bernhard Kaffl produziert für uns die Wurstwaren aus unserem Rindfleisch und das Schweinefleisch ist aus seinem Biobetrieb.
• Die Familie Grundbacher vom Obermooser-Hof aus Irschenberg liefert Käse in allen möglichen Sorten.
• Unsere Hühner laufen frei, der Hahn darf bei uns noch nach Herzenslust krähen.
• Kuchen und Schmalzgebäck wird nach altem Rezept der Ur- Großmutter gebacken.
• Unsere Chefin als Kräuterpädagogin liefert weitere kulinarische Schmankerl.
• “Selbstgepresster Bioapfelsaft” wird von der Kollegin Uta Raß hergestellt.

Wir arbeiten auch im Arbeitskreis für Gastronomen und Wirte.
www.Unsere-Land-Gastwirte.de

Ein paar Links zu unseren Direktvermarktern

Öffnungszeiten: Samstag und Sonntag 12.00 - 20.00 Uhr
Vom 1. bis 15. November sind wir in Urlaub!